職場の釜の飯

3月の期末の東京の風景。
タクシーが多く、道が混んでいる。
銀座統括本部は、決算で、スタッフは忙しく、今週は毎日お弁当。
ピザだったり、焼き肉だったり、かなり豪華で、美味しい。
銀座のランチは、どの店も、混んでいて、高い。
若いスタッフにとっては、負担も重く、お弁当を作ってくる人も多い。
施設では、職員食堂もあるのだが。
無料で、朝食を出す施設もある。
現在建築中の施設のある福島の村から、職員用にまとめてお米を買った。
職員に一袋ずつ配布して、湖山の施設のできる土地の恵を味わってもらおうと。
でも、事務所で、炊飯器を買って、炊き立てを食べて貰うことにした。
まさしく、職場給食、炊き出しだ。
事務所には、最近施設で使い出した、冷凍食品のサンプルも、多数ある。
試食、検食かな。
職場の釜の飯。
職場の仲間と食べるのは楽しい。
私は、会議で話しながら食べる事が多い。
それでも、出席者の中で、1番食べるのが早い。
外科医は、忙しいので、吸う息で食べて、吐く息で食べるのだと、先輩に教わった。
そこだけは、実行できているらしい。
どの会議でも、食べるのが、早すぎると注意される。
喋りながら、無意識に食べると更に早くなる。
私の、生活習慣上の最大の欠点。
昨日は、山形から、永年勤続者が5名上京して来て、銀座で人間ドックを受診した。
銀座の事務所で、弁当を食べ、東京の施設見学。
そして、夜は、スカイツリーの32階のレストランで、夜景を眺めながらイタリア料理を堪能した。
遠くに東京タワーも見える。
夕暮れの眼下には、今見学してきた施設もある。
東京は大きい。
スカイツリーの商店街で、お土産に名刺入れやペンケースを買った。
浅草創業95年の老舗の職人芸の革細工の店である。
私は、湖山Gと言う職場で、仲間と人生を生きて、日々暮らしているのだなあと実感した。
こうして、年度末の最後の1日を迎える。
今日のランチは、職場での出前寿司。
孫のような、若いスタッフの喜ぶ顔は嬉しい。

パルスオキシメーター 98・98・98
体温36.2 血糖161

宴席の長老 代表 湖山 泰成

銀座湖山日記

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