Smak av livet
Efter att ha slutat med alkohol helt har min smak förändrats.
Sötsaker smakar utsökt.
Jag kan hålla mig från alkohol, men jag har utvecklat ett stort sug för sötsaker.
Jag är precis som min far var på sina äldre dagar.
Anko-fyllda manju, choklad.
Så patetiskt.
Mina tänder har också blivit svagare, och nu föredrar jag yokan eller gelé.
Jag kunde aldrig ha föreställt mig detta när jag var ung och kunde dricka mycket.
Jag brukade håna människor som åt sötsaker.
Jag tänkte att de antingen var barn eller äldre.
På den tiden gillade jag kex med stark sojasås smak.
Eller tunna kex med salt smak.
Men nu får jag försiktigt sippa på kex för att skydda mina tänder.
Så patetiskt.
Kaffe, som jag brukade dricka i mängder, har ersatts med Fujii-te eller svart te.
Varje morgon brygger jag en kanna för mig själv och kyl den i kylskåpet.
Choklad är bittersöt.
Det passar min smak bättre än mörk choklad.
Vad är livets smak?
Tyvärr är det inte smaken av en parfait.
Vuxenlivets smak är smaken av shishamo-roe.
Livets smak är lite bitter.
Nu, i kylskåpet, har jag också ingefärsöl som kyls.
Det är smaken av ett morgonbad.
Hur kommer smaken av de sista ögonblicken att vara?
I slutet skulle jag vilja dricka sötpotatis-shochu.
Noto är snöigt. Blodsocker 176.
Koyama G VD, Thunderbird Representant, Vice Ordförande för Hälsostationen, Koyama Yasunari.