銀座で、おもてなしの主人となる
40年前は、全国を旅する経営者だった。
新設施設の工事工程会議、役所、地元銀行への挨拶回り。
そして夜は、職員との顔合わせ宴会。
地元旅館に泊まって、翌朝は、明け方から温泉に浸かり、新幹線、飛行機で次の施設へ旅する。
旅する経営者だった。
旅芸人の生活は、楽しかった。
私も若かったのだ。
今は、厳しい会議は、オンライン役員会となった。
又、老いた体力を認めて、銀座統括本部に、幹部を招く事も多くなった。
さすれば、せっかく銀座に来ていただいたのなら、銀座でおもてなしをしなければならない。
訪問客から、おもてなしの主人に変身である。
銀座では、懐かしい、老舗の店か、ホテルを使う。
湖山発祥の、本家本元の銀座を堪能して頂くのは、銀座育ちの小生の喜びである。
千客万来。
湖山の人よ、銀座に来れ。
医局会議でも、昇格昇進の面談でも、会議でも。
銀座に来たからには、食べて、飲ませてからでは、帰さない。
そんな心意気で、私は、皆さんが銀座にいらっしゃるのを楽しみにしている。
明日は、どの店にするか、悩んでいる。
血糖148 1人で食べるより、歓談を楽しみながらでの会食の日の方が、血糖は上がらない。
当たり前です。
酒の代わりのジンジャエールを、烏龍茶にすれば、もっと良いとはわかっています。
銀座の元若旦那 今、御隠居 湖山 泰成